ANEXO 1º
(Recepción, Conserjería, Relaciones Públicas, Administración
y Gestión)
GRUPO PROFESIONAL I |
|
|
CATEGORÍA |
NIVEL
SALARIAL |
|
Jefe
de Recepción |
1 |
|
2.º Jefe de Recepción |
2 |
|
Jefe de Administración |
1 |
|
Jefe Comercial |
1 |
|
Primer Conserje |
1 |
|
GRUPO
PROFESIONAL II |
|
|
Recepcionista |
3 |
|
Conserje |
2 |
|
Administrativo |
3 |
|
Relaciones Públicas |
3 |
|
Comercial |
3 |
GRUPO PROFESIONAL III |
|
|
Ayudante de Recepción y Conserjería |
4 |
|
Ayudante Administrativo |
4 |
|
Telefonista |
3 |
GRUPO PROFESIONAL IV |
|
|
Auxiliar de Recepción y Conserjería |
4 |
(Cocina y Economato)
GRUPO PROFESIONAL I |
|
|
Jefe de Cocina |
1 |
|
2.º Jefe de Cocina |
2 |
|
Jefe de Catering |
1 |
GRUPO PROFESIONAL II |
|
|
Jefe de Partida |
3 |
|
Cocinero-Repostero |
3 |
|
Encargado Economato |
3 |
GRUPO PROFESIONAL III |
|
|
Ayudante de Economato |
4 |
|
Ayudante de Cocina |
4 |
GRUPO PROFESIONAL IV |
|
|
Auxiliar de Cocina |
4 |
(Restaurante, Bar y Similares, Pista para Catering)
GRUPO PROFESIONAL I |
|
|
Jefe de Restaurante o Sala |
1 |
|
2.º Jefe Restaurante o Sala |
2 |
|
Jefe Operaciones Catering |
2 |
GRUPO PROFESIONAL II |
|
|
Jefe Sector |
2 |
|
Jefe Sala de Catering |
2 |
|
Camarero, Barman, Sumiller |
3 |
|
Supervisor de Catering |
3 |
|
Jefe equipo de Catering |
3 |
|
Supervisor de Colectividades |
3 |
GRUPO PROFESIONAL III |
|
|
Ayudante Camarero |
4 |
|
Preparador o Montador de Catering |
4 |
|
Conductor de Equipo Catering |
3 |
|
Ayudante de Equipo Catering |
4 |
GRUPO PROFESIONAL IV |
|
|
Auxiliar de Colectividades |
4 |
|
Auxiliar de Preparación/Montaje de Catering |
4 |
AREA FUNCIONAL CUARTA
(Pisos y Limpieza)
GRUPO PROFESIONAL II |
|
|
Encargado General |
2 |
|
Encargado de Sección |
3 |
GRUPO PROFESIONAL III |
|
|
Camarero de Pisos |
4 |
GRUPO PROFESIONAL IV |
|
|
Auxiliar Pisos y Limpieza |
4 |
(Servicios de Mantenimiento y Servicios Auxiliares)
GRUPO PROFESIONAL I |
|
|
Jefe Servicios Catering |
2 |
GRUPO PROFESIONAL II |
|
|
Encargado de Mantenimiento y Servicios |
2 |
|
Encargado de Sección |
2 |
GRUPO PROFESIONAL III |
|
|
Especialista Mantenimiento y Servicios Dietista |
3 |
GRUPO PROFESIONAL IV |
|
|
Auxiliar Mantenimiento y Servicios Monitor y Cuidador de
Colectividades |
4 |
El nivel salarial quinto queda determinado para los
trabajadores de 16 y 17 años.